logo

14 Haziran 2012

En doyurucu yarışma

 

İzmir Balçovalı kadınlar hazırladıkları yemekler ile hem gözlere hitap ettiler hem de mideye.

En doyurucu yarışma

İzmir Balçova Kaymakamlığı Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü’nde Aşçı Yardımcılığı Kursu alan kursiyerler hünerlerini EGE Park’ta düzenlenen yarışmada sergiledi. Jüri üyeleri Anadolu’nun birbirinden güzel lezzetlerinden en güzelini seçerken çok zorlandı.

Balçova Kaymakamlığı Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü’nün ilçede açtığı kurslara katılan kursiyerler hem meslek öğreniyor hem de keyifli vakitler geçiriyor. Aşçılık Yardımcılığı kursuna katılan kursiyerlerde 90 gün boyunca Aşçılık Öğretmeni Fatma Kaçmaz’dan birbirinden değişik püf noktaları öğrendi. Edindikleri bilgiler ile hazırladıkları yöresel yemekleri sergileme kararı alan kursiyerler bir de yarışma düzenledi. Çeşitli firmaların sponsor olduğu yarışmaya İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve EGE Park yetkilileri de jüri üyesi olarak katıldı. Balçova Kaymakamı Ahmet Beyoğlu’nun da katıldığı 1. Balçova Yöresel Ev Yemekleri Yarışması’nda, Mehmet Ünlühelvacı Enginar Yatağında Köfte yemeği ile birinciliği, Umut ve Başak Turgay Cherrnobl tatlısı ile ikinciliği, Esra BOZAN ise Tavuklu kuru biber ve patlıcan dolması ile üçüncülüğü kazandı. Törenin sonunda tüm kursiyerleri kutlayan Balçova Kaymakamı Ahmet Beyoğlu, kalfalık ve ustalık kurslarının da verileceğini ifade ederek “Umarım hepiniz bu güzel meslekte çok ileri noktalara gelirsiniz, kendi işyerlerinizin sahibi olursunuz” diye konuştu.


Share

Yorum yapabilmek için Giriş yapın.